为扎实推动食品安全“两个责任”工作落地见效，促进全区食品安全形势持续向好。3月17日下午，365bet体育365bet官网_bt365体育在线_365体育亚洲官方入口app下载食药安办组织召开365bet体育365bet官网_bt365体育在线_365体育亚洲官方入口app下载食品安全“两个责任”企业培训会，白藤街道全体B、C级企业负责人及食品安全员共40余人参会。

　　会上介绍了“两个责任”文件出台的背景，详细解读了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（国家市场监管总局60号令）、《珠海市365bet体育365bet官网_bt365体育在线_365体育亚洲官方入口app下载推动食品安全属地管理责任和企业食品安全主体责任落地落实工作实施方案》等文件内容，并就建立健全食品安全管理制度，明确食品安全总监和食品安全员职责，依法配备食品安全总监、食品安全员，建立健全“日管控、周排查、月调度”的工作制度和机制等注意事项进行了具体说明。

　　会议强调，一是高度重视，扛起责任。食品生产经营者是“第一责任人”，要把保障食品安全作为生存发展的首要任务，强化安全意识、责任意识和风险意识，把食品安全工作抓紧抓实。二是强化管理，狠抓落实。要紧紧围绕《规定》落实食品安全主体责任，建立食品安全风险管控清单，配备食品安全总监和食品安全员，切实履行法定义务，实施“日管控、周排查、月调度”机制，实现风险防控精准化、常态化。三是齐抓共治，安全生产。各食品生产经营企业要自觉提高法律意识，配合食品安全包保干部的督导检查工作，积极接受社会监督，对发现的问题要及时落实整改，及时消除食品安全隐患，为促进食品行业高质量发展构建安全放心的消费环境。

　　下一步，365bet体育365bet官网_bt365体育在线_365体育亚洲官方入口app下载市场监管局将继续指导食品安全企业落实好主体责任，寓监管于服务，持续督促企业落实落细食品安全责任，守牢食品安全底线，为创建食品安全示范城市打下坚实基础。