春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日。
斗门的春节喜庆而热闹。腊月中旬,人们就开始准备过年的物品了。小孩最喜欢的当然是买新衣服了。
新春即将到来之际,斗门各家各户均进行大扫除,有的在除夕,有的在“送灶”日。农谚说:“腊月二十三,动手洗衣衫,腊月二十五,扫房掸土;腊月二十七,里外洗一洗;腊月二十八,家什擦一擦;腊月二十九,脏土都搬走。”年终扫屋,主妇通常先点亮一盏油灯,叫“长明灯”,扫尘后方能熄灭。继而买鲜花、盆桔(取桔之谐音“吉”)故置厅内,枝头挂满利市,以取吉祥之意。
大年二十九晚,家家户户蒸大年糕,炸油角等。
春节,斗门有贴春联的习俗。春联也叫门对。无论城镇还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门口两边,为节日增加喜庆气氛。春节挂年桔在斗门也很普遍。人们把桔子、生菜、利是等扎在一起,挂在门口,企盼来年有个好兆头。
大年三十是全家团圆的日子,出门在外的人也要设法回家。各家门前张贴除旧迎新的红色对联。饭前,以各种丰盛的供品祭祀祖宗和神像,燃放鞭炮,全家吃一年中最丰富的团年饭。除夕夜煎两尾鲮鱼或塘鱼,放在米缸,叫“压岁”,取其“衣食有余”、“年年有余”之意。米缸贴“常满”两个大字,面上放两个带叶的桔子和有头的生菜,每个神位放一封“利市”。年饭后,长辈向晚辈分发“压岁钱”,置于其枕下压岁。除夕夜通宵点灯,一家老少,彻夜不眠,称“守岁”。自“交子”开始,竞放鞭炮,意为送旧岁,迎新春。此风俗如今隆重而热闹,成为一年中较大的节日活动。
“春节”为农历正月初一,俗称“做年”。是日,男女老少均用柚叶煲水洗澡,穿着新衣,备好祭品,供奉列祖列宗,到各庙宇拜谒,祈求保佑全家在新的一年里安康顺利,五谷丰登。邻里相见相互相恭喜、道贺。已婚者给未婚者“利市”钱。这天,只在村内拜年,亲友上门,首先请吃油角、堆碌、糖果、互送桔子。年初一很多禁忌:如不扫地(怕把一年的好运扫掉),不接触生产工具(怕一年到头都是劳苦),不摔破家中器具(怕会破财)等。
农历正月初二日,俗称“开年”,各家各户都造发菜、蚝豉、生菜、鲤鱼等菜肴,寓意新的一年“万事胜意”。这天,将大年糕切开三大块,以示“开年”。其中一块年糕放在香案供神。出嫁女偕夫带子回娘家拜年。渔家则在船头挂上两尾鱼,意取新一年有更多渔获。之后打开船舱,水浇船头,并用草火把从船头至船尾“旺”一通。升起船帆,象征启航,向大海说一些“去南方,吹南风,去北方,吹北风”之类的吉利话。
年初二开始,人们就到亲戚、朋友家去拜年。斗门拜年还有还礼的习俗,你所带的礼物得带一些回家去,或者带一封利是回去,一般不会空手回去的。
农历正月初三日,为“赤狗日”,传说赤狗是骠怒之神,遇之则凶多吉少。因此,这天不出门,不宴客,一些地方说正月初三是“赤口日”,不宜交往,以避口角是非,从年初二(不含赤狗日)至年初十,斗门各地普遍有舞狮、演戏、篮球比赛等欢度春节的活动。
正月十五元宵节到了,这是春节的最后一天,爆竹声响个不停。这天得吃汤圆,意味着团团圆圆。过了这天,整个春节就完美度过了。
(刘彩虹、何务玲搜集整理)
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